ООО «Мясокомбинат Пробуждение» (Саратовская область) производит и реализует высококачественные мясные изделия: вареные и копченые колбасы (см.фото), прессованные мясопродукты, ...
... убоя скота, особенно свиней. В целях предотвращения порчи мяса, хорошего обескровливания мясной туши и техники безопасности рабочих, животное пред убоем подвергают оглушению ...
... произведено в личном подсобном хозяйстве без биодобавок и гормонов роста. Различные части туши (мясное филе, мясо на ребрышках, сало, четверть туши, небольшая туша целиком и т.д ...
... в полутушах охлажденная:
I категории - шпик - 2 см. ср. вес п/т - 38-40 кг
II мясная категория — ср. вес 34-36 кг., шпик - до 2,5 см.
Имеется также заморозка.
Условия ...
... для фарша тримминг свиной 60/40, диафрагма свиная, цена договорная.
ООО «Мясной мир» предлагает сотрудничество с магазинами, предприятиями, предпринимателями по оптовым поставкам ...
... жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Из нержавейки, два подающих шнека, один выдающий.
Ниже технические характеристики ...
...
Окорочка
Крылья
Цех расположен в черте города, отличная транспортная развязка, удобные подъездные пути, оснащён холодильной и морозильной камерой на 10 т мясной продукции
Используется как кормовая добавка для КРС мясного и молочного направления и молодняка КРС весом более 250 кг. ремонтного и откормочного направления.
Качественные показатели:
- ...
... срок хранения готового продукта.
Также нитритная соль придает продукту розово-красный цвет, мясной вкус становится более выраженным, появляется соответствующий аромат."
... строгом соответствии с ГОСТ Р 51574-2000 и широко применяется при производстве консервированной продукции, кондитерских и хлебобулочных изделий, мясных продуктов и многого другого.