Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем ...
Глюконо-дельта-лактон ГДЛ купить оптом на можно сайте
Если Вы хотите купить пищевые добавки оптом высокого качества и привлекательной цене, то поставщик пищевых ингредиентов ...
... натрия, антиокислитель:изоаскорбат натрия, пищевой краситель: кармин, регулятор кислотности:глюконо-дельта-лактон.
Условия хранения: От 0 до +15
Размер товара в упаковке, мм ...
... в ?-оксимасляную кислоту, при 0 °С полностью, а при 100 °С частично (80 % лактона); в щелочной среде гидролиз происходит быстро и полностью.
Реагирует со щелочью с разрывом ...