... начинку между двух тестовых лент.
Тесто, полученное при прохождении через раскаточное ... внутренняя и макроструктура, в пласте теста происходит уменьшение и выравнивание внутренних ...
ПРЕДЛАГАЕМ комбайны для формирования безодходным методом из теста и фарша:
а. пельменей, пирожков
в. клёцек типа „копытце” и силезкие, вареников „ленивых” и галушек без начинки ...
... и простотой в эксплуатации. Путём лёгкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты в ...
... А 540 С
Подъёмный тестомесильный аппарат к тестомесу А 540 С
Система конвейеров возврата теста
Машина для подачи фарша PL 100 B
Устройство для удаления обрезков
?
Описание ...
... модели JGL-135-6A являются механические настройки, с помощью которых возможно регулировать толщину теста и объем начинки. Также, размер и вид продукта можно формировать благодаря ...
... с начинкой из различного вида фарша.
Производительность до 250 кг/час
Соотношение фарш/тесто до 70/30%
Вес пельменя 3-20 г
Вес вареника 14-20 г
Погрешность веса изделия ...
... , со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При ...
... мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная ...
... полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная ...