Используются в пищевой промышленности Непосредственно как клейстеризованный крахмал, кисель и т.п.
В качестве загустителя, благодаря вязким свойствам
Как наполнитель, входящий в ...
... РФ.
Ключевыми партнерами многие годы выступают такие предприятия как:
? ООО «Амилко» - крахмал, крахмальные сиропы;
? ООО «НьюБио» - мальтодекстрин, сухой глюкозный сироп ...
Используется для производства продуктов питания:
мучных изделий в качестве структурообразователя;
соусов, десертов в качестве загустителя;
в виде сырья для изготовления глюкозы, ...
... к значительному ускорению по сравнению с обычным тепловым излучением клейстеризации крахмала. Структура теста создается раньше, тестовая заготовка быстрее становиться стабильной ...