Белки животные гели: 3 предложения в России

... 92%-97% Влажность, max 5% Жир, не более чем 4% Состав Концентрат соединительнотканного белка Влагосвязывающая способность (белок-вода) 1: (10/20) Гранулы 1:7 – 13 Дозировка ...

... / белков / жиров; • при температурах от 250С образует сильный гель: 1 часть белка связывает ... прочих ингредиентов (другие, более дешевые животные белки или гидроколлоиды и т. п.). ...

... В – натуральный животный продукт, изолят соединительнотканного говяжьего белка. На 100% ... стабильность геля увеличивается. • Высокие показатели ВСС и ВУС белка уменьшают ...