... готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Принцип работы:
Все ...
... г. ветчины, рулеты и изделия колбасные рыбные, ту – 073 – 2013 г. рыба соленая и пряного посола, ту – 366 – 2013 г. морепродукты в глазури мороженые, ту – 363 – 2013 г. пресервы ...
... с классом эл. защиты IP 65
Перечень оборудования:
1. Бутара
2. Установка посола
3. Емкость для посола и отжима икры
4. Желоб для стекания тузлука
5. Корзина для стекания ...
... такое полезное и вкусное блюдо что раз в месяц его просто необходимо заказать. Ребра были посолены и поперчены и оставлены на 24 часа в прохладном месте, потом уложены в смокер и ...
... , и убедиться в его качестве. Так как мы используем традиционный рецепт и соблюдаем все правила посола икры. Наш изысканный деликатес удивит своим вкусом и порадует ваших близких.
... фарша колбасных изделий.
Может использоваться как для перемешивания колбасного фарша, так и для посола кускового сырья. Все детали фаршемешалки Я2.1-ФХ2Т контактирующие с сырьем и ...